7 Manfaat Beras Merah - Beras merah tampaknya sanggup jadi alternatif dari sejumlah materi makanan sumber karbohidrat terutama untuk perempuan yang tengah mengikuti kegiatan diet. Nasi merah merupakan sajian diet yang sehat alasannya ialah mempunyai indeks glikemik (GI) rendah dibanding nasi putih. Beras merah ialah beras dimana kulit luarnya belum terkelupas sempuran saat proses penggilingan. Kulit yang menutupi biji beras mempunyai kandungan serat dan zat gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Memakan nasi merah lebih sehat dibanding beras putih. Apa saja manfaat nasi merah untuk diet ataupun kesehatan? Berikut penjelasannya :
baca juga : Manfaat Nano Spray Dan Magic Stick |
1. Memiliki kadar serat yang tinggi
Nasi memperlihatkan untuk Anda zat gizi contohnya zat besi, magnesium, serat, protein dan niasin. Akan tetapi harus dilihat jenis nasi yang dimakan. Konsumsi beras merah, brown rice ataupun beras hitam dibanding nasi putih. Ketiganya lebih bagus disebabkan kadar serat yang tinggi dan mengandung karbohidrat kompleks yang cenderung menyehatkan.
2. Indeks glikemik yang rendah
materi pangan yang mempunyai kadar karbohidrat kompleks, satu diantaranya beras merah mempunyai nilai glycemic index yang rendah yang bermanfaat mengendalikan kadar gula dalam darah serta produksi insulin. Di samping itu juga memperlihatkan energi guna mengoptimalkan fungsi kesehatannya.
3. Memberi imbas cepat kenyang
Nasi merah mempunyai kandungan karbohidrat kompleks yakni tipe karbohidrat yang usang diolah oleh tubuh. Suatu penelitian yang dilakukan British Journal of Nutrition menerangkan bahwa menyantap karbohidrat kompleks ibarat oatmeal, kentang dan beras merah akan menyebabkan Anda merasa kenyang hingga berjam-jam lamanya.
4. Pensuplai kebutuhan zat besi
Jenis mineral berupa zat besi dan mangan akan membantu badan memproduksi energi dari makanan dimakan. Mangan pun menjadi cuilan penting suatu enzim dan juga sebagai antioksidan yang sanggup memproteksi badan dari gangguan radikal bebas yang umumnya dihasilkan dalam reaksi pembentukan energi. Hasilnya, stamina badan akan bertambah baik dan energi sanggup digunakan lebih maksimal.
5. Sumber zinc yang melimpah
Zinc akan ikut mempercepat pemulihan luka dan mempertahankan sistem kekebalan badan bekerja dengan semestinya. Zinc pun sanggup bertindak sebagai antioksidan yang akan mengamankan badan dari serangan radikal bebas yang mempunyai imbas menghancurkan sel tubuh.
6. Memiliki kandungan Vitamin B6
Manfaat nasi merah salah satunya sanggup mencukupi 23 % keperluan harian vitamin B6. Vitamin B6 memang digunakan badan semoga sanggup mengaktifkan fungsi organ. Vitamin B6 akan membantu mempertahankan keseimbangan produksi hormon serotonin yaitu hormon yang memperlihatkan dampak pada suasana hati. Juga keseimbangan sel darah merah dan pembentukan DNA.
7. Mengurangi kadar kolesterol jahat
Manfaat nasi merah yang mempunyai kandungan minyak sanggup berperan menurunkan konsentrasi kolesterol jahat. Sehingga dianjurkan untuk melaksanakan kegiatan diet nasi merah plus gandum utuh untuk memperbanyak konsentrasi kolesterol baik. Gunakan nasi merah menjadi hidangan pokok dan pensuplai karbohidrat sehat untuk dimakan sehari-hari.